Tagged as: tengah
Garang Asem Khas Jawa Tengah
No ratings yet 1 kg ayam5 siung bawang putihgeprek halusBumbu:4 buah cabe ijo plompongpotong-potong2 lembar daun salam7 buah cabe rawit5 buah tomat hijaupotong-potong3 cm lengkuassantan cair secukupnya
Rebus ayam hingga cukup empuk. Masukkan semua bumbu. Masak hingga ayam setengah matang. Tuang santan cair, beri gula dan garam secukupnya. Masak sampai matang dan siap disaj...