Tagged as: sayur
Sayur Asem Segar
No ratings yet 1/2 buah terongpotong-potong1/2 buah labu siampotong-potong1/2 buah jagung manispotong-potong1 genggam nangka muda1 genggam daun melinjo1 genggam buah melinjo1 genggam kacang panjang1 genggam kacang tanah1 sdm gula merah700 ml air3 sdm air asem jawa3 lembar daum salam1 ruas jari lengkuasgulagaram secukupnya3 buah cabai merahbuang biji2 buah rawit merahbuang biji2 butir kemirisangrai4 buah bawang merah2 siung bawang putih1 sdt terasi
Cuci bersih semua bahan sayuran, tiriskan. Siapkan panci, rebus terlebih dahulu sayuran yang bertekstur keras nangka muda, terong, labu siam, jagung muda dan buah melinjo sam...
Sayur Asem Sederhana
No ratings yet 1 bonggol jagungpotong-potong1 buah labu siam ukuran sedang potong-potong1/2 buah terongpotong4 buah kacang panjangpotong-potong10 buah melinjo1 genggam daun melinjo4 butir buah asam2 sdm asam jawa3 lembar daun salam2 ruas lengkuasgeprekgaram secukupnyagula pasir secukupnyagula jawa secukupnya15 liter air6 buah bawang merah3 buah bawang putih3 cabai merah besar3 cabai merah keriting2 butir kemiri
Masak air di panci hingga mendidih. Masukkan jagung dan melinjo, masak hingga matang.
Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, buah asam, dan asam jawa. Aduk rata.
M...
Telur Gulung (Egg Roll) Sayur Sedap
No ratings yet Telur ayam 3 butirWortel 1 buahcincang agak halusSayuran hijau (sawibayam) atau daun bawang secukupnyacincang halusLada bubuk secukupnyaGaram secukupnyaSedikit mentega atau minyak goreng
Kocok telur, tambahkan garam dan lada secukupnya.
Masukkan sayuran dan campur hingga merata.
Siapkan teflon untuk membuat telur gulung.
Panaskan mentega atau minyak ...