Loading posts...
Sambal hijau terong ikan asin jambal
View

Sambal hijau terong + ikan asin jambal

Rebus jambal + gula pasir, bilas dan tiriskan. Cuci terong kemudian goreng, begitu juga jambal, tiriskan. Goreng sebentar cabai, bawang merah dan bawang putih kemudian ulek ...
Sambal ganja khas Aceh
View

Sambal ganja khas Aceh

Siapkan semua bahan-bahan. Iris tipis bawang merah, belimbing wuluh, serai dan daun jeruk. Ulek kasar semua bahan kecuali udang. Masukan udang dan aduk rata. Tunggu hingga m...
Sambal matah Bali Sedap
View

Sambal matah Bali Sedap

Campur irisan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, serai, dan bahan-bahan lainnya. Aduk rata. Tuang minyak panas ke dalam campuran sambal. Aduk rata. Sajikan sebagi pele...
Tumis Tuna Sambal Matah
View

Tumis Tuna Sambal Matah

Kukus ikan tuna selama lebih kurang 10 menit. Iris halus bawang merah, bawang putih, daun jeruk, sereh dan cabe rawit. Setelah itu suwir-suwir daging tuna. Panaskan minyak...