Loading posts...
Ikan tenggiri asam pedas
View

Ikan tenggiri asam pedas

 Tumis bumbu halus daun salam dan jeruk sampai wangi, masukkan pete, rawit ijo tumis lalu masukkan air asam, garam gula penyedap rasa dan air secukupnya. Tunggu mendidih mas...
Udang pedas manis
View

Udang pedas manis

Bersihkan udang, buang kulit dan kepalanya.  Iris halus bawang putih, cincang bawang bombai.  Siapkan api, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum kemudian masukka...
Tongkol jontor pedas
View

Tongkol jontor pedas

Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Setelah itu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.  Setelah bumbu dirasa pas, masukkan tongko...
Cumi saus tiram pedas
View

Cumi saus tiram pedas

Cuci bersih cumi, hilangkan tintanya, potong-potong lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 30 menit. Tumis dua bawang hingga harum, masukkan cabai merah, cabai ra...
Balado jengkol pedas
View

Balado jengkol pedas

Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan.  Goreng jengkol, lalu masukkan ke mangkok berisi air kemudian tiriskan lalu geprek.  Goreng teri sampai matang, tiriskan. Tumis...
Mi gobak pedas
View

Mi gobak pedas

Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum pula Masukkan wortel kol daun bawang tumis sampai layu masukkan sedikit air cabai hijau, iris dan aduk...
Indomie Seblak Macaroni Sedap
View

Indomie Seblak Macaroni Sedap

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan air, setelah mendidih masukkan kocokan telur diaduk masukkan macaroni, lalu sosis kerupuk dan mi, beri gula garam bumbu indo...
Mie Gomak Pedas Sumatera Utara
View

Mie Gomak Pedas Sumatera Utara

Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum pula Masukkan wortel kol daun bawang tumis sampai layu masukkan sedikit air cabai hijau, iris dan aduk...
Telur Mata Sapi Kecap Pedas
View

Telur Mata Sapi Kecap Pedas

Ceplok telur di teflon atau penggorengan. Matang, angkat, dan sisihkan. Tumis bawang dan cabe, tambahkan sedikit air dan masukkan kecap serta saus tiram. Koreksi rasa d...
Ceker Ayam Pedas Mantap
View

Ceker Ayam Pedas Mantap

Pertama lumuri ceker ayam menggunakan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 15 menit. Panaskan minyak di penggorengan. Setelah panas, goreng ceker setengah matang. Tiriskan. ...