Loading posts...
Ati ampela kentang saus tiram
View

Ati ampela kentang saus tiram

Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum lalu masukan ati ampela, aduk rata. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, garam gula. Koreksi rasa.  Masukan kentang dan caba...
Ikan kuwe bakar madu lezat
View

Ikan kuwe bakar madu lezat

Panaskan mentega, lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan bumbu kasar, aduk rata, masak sampai agak kental. Setelah bumbu agak dingin, marinasi ikan dgn bumbu, oleskan b...
Balado jengkol pedas
View

Balado jengkol pedas

Goreng kentang sampai matang lalu tiriskan.  Goreng jengkol, lalu masukkan ke mangkok berisi air kemudian tiriskan lalu geprek.  Goreng teri sampai matang, tiriskan. Tumis...
Dendeng bathokok lado 1
View

Dendeng bathokok lado

Rebus daging dengan bumbu sekitar 15 menit, lalu tiriskan setelah itu daging digeprek-geprek. Sisihkan. Goreng kentang sampai matang, tiriskan. Lalu goreng daging sebentar saj...
Ikan siam sambal bawang gurih
View

Ikan siam sambal bawang gurih

Cuci bersih ikan siam lalu rendam dengan air panas, cuci lagi dan tiriskan dan goreng. Tumis bawang merah iris, setelah harum masukkan bawang bombai dan bawang putih, setelah ...
Ayam Bakar Bumbu Padang Lezat
View

Ayam Bakar Bumbu Padang Lezat

Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu, diamkan 15 menit. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, serai, dan bumbu halus sampai harum. ...
Rendang Daging Sapi Enak
View

Rendang Daging Sapi Enak

Pertama, ambil dagingnya lalu silahkan dipotong-potong 2 cm melawan serat supaya empuk lalu sisihkan dulu. Masaklah santan encer lalu masukkan lengkuas dan serai. Jangan l...