Loading posts...
Mie Kocok Bandung Nikmat 3
View

Mie Kocok Bandung Nikmat

 Buat kuah terlebih dahulu, panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, angkat, sisihkan.  Rebus kaldu sapi ke dalam panci. Masak hingga mend...
Mie Celor Palembang
View

Mie Celor Palembang

 Lumuri udang dan air jeruk limau, diamkan 15 menit.  Didihkan 1500 ml air, masukkan kepala udang, angkat. Ukur kaldunya 1250 ml. Didihkan kaldu, tambahkan carnation evapora...
Mie Ongklok Sedap
View

Mie Ongklok Sedap

 Tumis bumbu halus, tuang saus tiram dan kecap manis, aduk rata.  Tuang kaldu sapi, masak hingga mendidih. Beri gula, garam secukupnya, dan tuang larutan maizena. Aduk sampai ...
Mie Rebus Medan Lezat
View

Mie Rebus Medan Lezat

 Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum Dalam panci, masukkan air, daun salam, gula merah, bunga lawang, kapulaga, kayu manis  Setelah air mendidih masukkan bu...
Mi gobak pedas
View

Mi gobak pedas

Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum pula Masukkan wortel kol daun bawang tumis sampai layu masukkan sedikit air cabai hijau, iris dan aduk...
Mie ayam Bangka
View

Mie ayam Bangka

Topping ayam cincang: Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging cincang, masak sampai setengah matang, masukkan 2 gelas air, beri kecap, lada, garam, dan...
Mie Koba Bangka
View

Mie Koba Bangka

Haluskan bawang merah, bawang putih, pala, jahe, ebi dan merica, lalu tumis sampai harum dengan sedikit minyak. Masukkan ikan yang sudah dikukus tadi. Tumis lagi sampai harum....
Lakso Bangka
View

Lakso Bangka

Aduk tepung beras dengan air sambil dimasak dengan api kecil sampai mengental, matikan api. Tunggu agak dingin lalu masukkan tepung tapioka. Aduk rata. Lalu panaskan air sam...
Pantiaw Bangka
View

Pantiaw Bangka

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan, aduk rata. Beri kecap asin, gula merah, garam dan penyedap jamur, aduk rata. Masukkan air, aduk hingga bumbu tercampur rata. ...
Mie Aceh Lezat
View

Mie Aceh Lezat

Haluskan semua bumbu lalu tambahkan sedikit minyak. Sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan udang dan daging. Aduk hingga berubah warna. Masukkan bumbu halus...