Tagged as: lakso
Lakso Bangka
No ratings yet 125 gr tepung beras90 gr tepung tapioka350 ml air1/2 sdt garam5 btr bawang merah2 bh cabai merah besar buang biji3 btr kemiri sangrai1 sdt ketumbar sangrai1 ruas kunyit2 cm lengkuas600 ml air90 ml santan kara50 gr ikan tenggiri (blender dengan 20ml santan kara)2 lbr daun salambtg serai di geprek
Aduk tepung beras dengan air sambil dimasak dengan api kecil sampai mengental, matikan api. Tunggu agak dingin lalu masukkan tepung tapioka. Aduk rata. Lalu panaskan air sam...