Tagged as: laksan
Laksan Enak
No ratings yet 2 siung bawang putih giling500 gram ikan gabus gilinggaram secukupnya250 gram tepung sagu tani1 sendok makan tepung teriguair dingin secukupnya2 lembar daun salam2 batang seraiminyak sayur secukupnya5 butir kemiri4 siung bawang putih6 siung bawang merah2 cm jahe8 buah cabai merah keritinggaram dan gula secukupnya1 sendok teh ketumbar5 cm lengkuas3 kotak santan kara ukuran kecilmerica / lada putih secukupnya
Campur air dingin dengan ikan giling, bawang putih giling, dan garam secukupnya. Aduk rata, campurkan dengan tepung terigu dan tepung sagu secara perlahan sembari diuleni. R...