Loading posts...
Serundeng Kelapa
View

Serundeng Kelapa

  Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum Masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Oseng sebentar Masukkan kelapa parut. Aduk rata Masukkan garam, kaldu, gula. Koreksi rasa sam...
Grontol Jagung
View

Grontol Jagung

  Cuci jagung sampai bersih Rendam jagung selama satu malam Selanjutnya, rebus sampai jagung mekar atau bisa juga menggunakan panci presto agar lebih cepatCampurkan kelapa muda yan...
Kue Bandros
View

Kue Bandros

 Masak santan hingga matang dengan api sedang, aduk-aduk jangan sampai pecah Campur bahan tepung bersama kelapa parut, gula, dan garam. Aduk rata Tuang santan sedikit demi sedikit ...
Pumpkin Kuh Kueh
View

Pumpkin Kuh Kueh

 Blender labu dengan air sampai halus Campur 100 gr tepung ketan dengan air panas, aduk rata dan masukkan labu halus, aduk sampai tercampur Masukkan sisa tepung ketan, gula dan min...
Ongol Ongol Nanas
View

Ongol-Ongol Nanas

  Blender nanas dan air (ambil 500 ml saja), lalu masukkan gula aduk sampai gula larutSetelah itu masukkan tepung sagu, vanila dan garamnya, aduk sampai rata dan adonan kilat. Tera...
Kue Papare
View

Kue Papare

  Panaskan kelapa parut dalam wajan aduk hingga kadar airnya berkurangTuang gula merah yang telah disisir, bila kurang manis bisa ditambah lagi Panaskan hingga gula larut dan kelap...
Dadar Gulung
View

Dadar Gulung

Kulit: aduk semua bahan hingga menjadi adonan encer. Buat dadar tipis-tipisUnti: campur semua bahan dalam wajan. Masak di atas api sedang sambil diaduk terus hingga rataPenyelesaia...
Kue Putu
View

Kue Putu

 Rendam beras hingga pucat dan tiriskan. Setelah itu giling menjadi tepung (selep) Bersihkan kelapa dari kulitnya, parut kelapa tambahkan garam kemudian kukus Kepal-kepal tepung be...
Klepon Pelangi
View

Klepon Pelangi

 Aduk semua bahan sampai kalis sampai bisa dipulung, kecuali kelapa parut dan gula merahBagi adonan menjadi empat, beri pasta warna masing-masingAmbil sedikit adonan dibulatin luba...
Klepon
View

Klepon

 Campur tepung ketan dan air hangat yang sudah dicampur pasta pandan, aduk rata atau uleni ringan dengan tangan. Hentikan menuang air jika adonan sudah terasa tidak keras/bisa dipu...