Tagged as: jawatimur
Rujak Cingur Enak
No ratings yet 300 gram cingur sapi1 papan tempe goreng5 kotak tahu goreng2 ikat kangkungpetik daun lalu rebus100 gram tauge rebus1/2 buah nanas1 buah bengkuang besar1 buah timun150 gram kacang tanah5 sdm petis udang5 bawang putih1 pisang kluthuk secukupnya aja1 sdm bawang putih gorengCabai rawit sesuai selera2 sdm gula merah1 sdt garamAir secukupnya
Presto cingur sapi selama 2 jam, potong-potong lalu goreng sebentar (tidak perlu kering). Kupas nanas, cuci bersih, kupas bengkoang dan timun lalu cucu bersih. Kemudian poton...