Tagged as: durian
Unbaked Klappertaart Durian
No ratings yet 125 ml susu UHT5 Sdm Tepung maizena2 Kuning telur1 Sdm munjung terigu1/2 Sdt vanili bubukSejumput garam450 ml Air kelapa Muda (Saya Susu Ultra)12 Sdm krimer kental manis (sesuai selera)Secukupnya kelapa mudaSecukupnya durian (Saya 400 gr)Secukupnya Almond slice Yang Sudah di Sangrai hingga KecokelatanSecukupnya KismisSecukupnya Bubuk cinnamon3 Sdm margarin
Siapkan Semua BahanAduk bahan A hingga rata & tidak ada gumpalan tepung,SisihkanCampur bahan B dalam panci & panaskan..Jangan sampai mendidih,cukup hingga hangat sajaTamb...
Serabi Pandan Kuah Durian
No ratings yet 150 gr tepung terigu50 gr tepung beras1 butir telur1/2 sdt ragi instan1/2 sdt baking powder20 gr gula pasirSejumput garam250 ml santan100 ml sari air pandan800 ml air4 biji durian100 gr gula jawa2 sdm gula pasirSejumput garam3 sdm fiber creme2 lembar daun pandanSetetes vanilla essence
Campur semua bahan serabi,diamkan 30 menit,tutup dengan serbet bersihBuat kuah:rebus semua bahan kuah,kecuali durian,setelah mendidih masukkan durian,aduk,matikan kompor,sisihkanS...
Es Cendol Durian
No ratings yet 5 lembar daun pandan10 lembar daun suji1 sachet nutrigell plain60 gr tepung beras40 gr tepung tapioka500 ml air1/2 sdt garam200 ml santan kara300 ml air1 lembar daun pandan1/4 sdt garam100 gr gula merah100 ml air1 lembar pandan1 bh durian masak
Potong² daun pandan dan suji bendera dengan air secukupnya lalu saringTempatkan air sari pandan dan suji hingga 500 mlCampurkan tepung beras dan tapioka lalu tuangkan air sari pan...
Ketan Kinca Durian
No ratings yet 250 gr beras ketan265 ml santan agak cair1 helai daun pandan wangi1 sdt garam2 gelas santan cair2 tube gula aren1 saset susu kental manis6 biji durian
Rebus santan beserta daun pandan dan garam sampai mendidih. Sisihkan Kukus beras ketan selama 10 menit sampai mengembang.Masukkan kukusan beras ketan ke dalam santan aduk2 sampai ...
Pancake Durian
No ratings yet 125 gr tepung terigu1 sdm tepung tapioca1 butir telur300 ml susu uht plain1/2 sdt garam1 sdm mentega dicairkan2 tetes pasta durian100 gr whipped cream bubuk100 ml air es200 gr daging buah durian
Campur air es dengan whipped cream lalu mixer hingga soft peak. Sisihkan masukkan ke chiller kira-kira 15 menit. Siapkan durian.Campur bahan kering lebih dulu. Terigu, tapioca, gar...
Kopi Durian
No ratings yet 1 sdm kopi hitam1 sachet SKM3 butir durian1 gelas air
Didihkan air, rebus kopi dahuluTambahkan durian yang isinya telah dibuang, aduk rata kurang lebih 3-5 menitPindahkan ke wadah yang telah disiapkan. Tambahkan SKMSelesai, selamat me...
Ice Cream Durian
No ratings yet 2 bks minuman rasa durian17 sdm gula pasir7 sdm maizena14 sdm susu bubuk putih1 sdm SP1500 ml air1/4 sdt garam
Siapkan semua bahan.Siapkan panci, masukksn susu, gula pasir, garam, dan maizena.Masukkan air, aduk hingga merata. Taruh diatas kompor, nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk sesek...
Soes Vla Durian
No ratings yet Vla Durian240 gr susu cair40 gr gula pasir (sesuaikan dengan manis duriannya)15 gr maizena1 telur utuh + 1 kuning telur (kocok lepas)100 gr durianhaluskan dengan garpu/blender sejimpit garamvanilla extract50 gr whipping cream bubuk100 ml air es60 gr unsalted butter50 gr gula pasir (aku : 25 gr gula palem25 gr gula pasir)60 gr tepung serba guna115 ml air50 gr mentega/margarine1/4 sdt garam1/2 sdt vanillabean paste67 gr tepung serbaguna2 butir telur uk. sedang (timbang berat dg kulit ±115 gr)
Cara membuat Vla :Aduk rata susu dan telur kocok, kemudian saring.Tambahkan gula pasir dan maizena, aduk rata.Masak dengan api kecil sampai panas, kemudian masukkan durian, garam, ...
Alpukat Durian Kocok
No ratings yet 3 .Ponggeh daging durian Medan tebel1 .Alpukat besar1 .Skm coklat set3 SDM.skm putih/Sesuai selera3 .Sdm.gulpasSecukupnya batu es1 .cup ice cream vanilla
Siap kan bahanKocok alpukat dengan gulpas dan SKM putih asal hancur aja atau sampai lembut lakukan hal sama dengan durian nyaLalu tata di gelas saji es batu alpukat es batu durian ...
Lele Asap Asam Durian
No ratings yet 1/4 kg Lele Asap (bisa juga diganti udang segar)2 sdm Cabe Merah Giling Halus1 lembar Daun Kunyit65 ml Santan Kara (aslinya santan asli encer)4-5 gelas belimbing Air Minum2 sdm AsamDurian (perbandingan 1:1 dengan cabe gilingnya)
Rendam sebentar lele asap dengan air bersih, hanya agar sedikit lembut saja, sisihkanSiapkan dalam wajan daun kunyit, cabe giling dan asam durian, aduk rataTambahkan santan kara da...