Tagged as: bulung
Rujak Bulung Segar
No ratings yet 300 gram bulung buni atau rumput laut segar1 sendok sayur kuah pindangAir untuk merebusAir es untuk merendam1/4 butir kelapa yang dibakar (parut)1 cm lengkuas (parut)Campur kedua bahan lalu tambahkan kuah pindang.2 buah cabai merah atau sesuai seleraTerasi bakar secukupnyaGaram sesuai seleraGula pasir secukupnyaUlek seluruh bahan hingga halus.
Didihkan air, masukkan bulung buni sebentar saja. Angkat dan langsung masukkan pada air es. Tiriskan. Tata rujak bulung ini diatas piring. Campur bumbu kelapa dan bumbu ru...