Sajian Ayam Korea yang Menggoda Lidah: Nikmati Cita Rasa Autentik

Sajian Ayam Korea yang Menggoda Lidah: Nikmati Cita Rasa Autentik

Sajian Ayam Korea yang Menggoda Lidah: Nikmati Cita Rasa Autentik

Sajian ayam Korea yang menggugah selera, dengan cita rasa autentik yang akan membuat Anda ketagihan. Cobalah resep mudah ini dan nikmati kehangatan serta kelezatannya.

**Bahan-bahan:**

* 500 gram ayam tanpa tulang, potong dadu
* 1/4 cangkir kecap asin
* 1/4 cangkir gula pasir
* 2 sendok makan minyak wijen
* 1 sendok makan bawang putih cincang
* 1 sendok makan jahe parut
* 1/2 cangkir air
* 1/4 cangkir bubuk cabai Korea
* 1/4 cangkir gochujang (pasta cabai Korea)
* 1 sendok makan madu
* 1/4 cangkir daun bawang cincang
* Wijen sangrai untuk taburan

**Cara Pembuatan:**

1. Dalam wadah, campurkan ayam, kecap asin, gula pasir, minyak wijen, bawang putih, jahe, dan air. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Masukkan ayam dan masak hingga kecokelatan.
3. Tambahkan bubuk cabai Korea, gochujang, dan madu. Aduk rata dan masak hingga ayam matang dan saus mengental.
4. Taburi dengan daun bawang dan wijen sangrai. Sajikan selagi hangat.

**Pertanyaan dan Jawaban yang Sering Ditanyakan:**

**1. Apa pengganti gochujang?**
* Sambal oelek atau pasta cabai

**2. Apakah ayam bisa diganti dengan bahan lain?**
* Ya, bisa diganti dengan udang, daging sapi, atau tahu

**3. Bagaimana cara membuat ayam goreng Korea yang renyah?**
* Gunakan ayam yang telah dibumbui dan dilumuri dengan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan dan renyah.

**4. Apa saus yang cocok untuk ayam goreng Korea?**
* Saus gochujang, kecap asin, atau saus yang Anda sukai

**5. Berapa lama ayam goreng Korea bisa disimpan?**
* Di lemari es hingga 3 hari

You May Also Like