Ayam Bakar Sederhana.

Ayam Bakar Sederhana

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ayam Bakar Sederhana hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Bakar Sederhana yuk!

Bahan Ayam Bakar Sederhana

  1. Siapkan 1/2 kg of ayam.
  2. Diperlukan Secukupnya of kecap manis (untuk olesan).
  3. Gunakan 1 sdm of minyak sayur (untuk olesan).
  4. Sediakan of Bumbu halus :.
  5. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  6. Diperlukan 7 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 2 butir of kemiri.
  8. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  9. Sediakan 1 ruas of jahe.
  10. Siapkan 1 sdm of ketumbar.

Cara memasak Ayam Bakar Sederhana

  1. Potong2 ayam dan cuci bersih. Lalu rebus diair mendidih (air jgn terlalu banyak). Masukkan bumbu halus kira kira setengahnya saja. Rebus hingga air menyusut. Lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Matikan api lalu sisihkan..

  2. Siapkan arang utk membakarnya. Lalu tata ayam dibakaran. Dan sisa bumbu ungkepan tadi tambahkan 1 sdm minyak sayur aduk2..

  3. Balikkan ayam dan beri bumbu olesan serta kecap. Panggang hingga ayam kecoklatan..

  4. Balik lagi ayam dan beri olesan dan kecap lagi. Lalu panggang hingga kedua sisi ayam matang merata. Sambil dikipas dan bolak balik ya agar tidak gosong..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *