Directions
0/0 steps made- Kupas labu kuning dan potong-potong, kemudian rebus selama 15 menit.
- Untuk unti kelapa, panaskan wajan menggunakan api kecil, masukkan 1 sendok sayur gula, kemudian aduk-aduk hingga menjadi karamel.
- Masukkan air agar karamel tidak mengeras, tambahkan kelapa parut, garam, daun pandan dan sisa gula secara bertahap, aduk sampai tercampur rata sampai airnya kering dan kelapa berwarna merah.
- Haluskan labu yang sudah dingin.
- Tambahkan garam dan tepung sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai kalis.
- Ambil selembar daun pisang oleskan minyak dan bulatkan kecil adonan kemudian pipihkan sampai tipis. Tambahkan unti kelapa. Lipat dengan rapi.
- Kukus selama 20 menit, angkat dan sajikan.
- Resep Masakan Timphan aceh ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.
Join the discussion