Directions

0/0 steps made
  1. Cuci bersih ikan tenggiri, potong-potong lalu marinasi dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat, bilas bersih.
  2. Tiriskan, goreng hingga matang kuning keemasan, matikan api. Angkat, sisihkan.
  3. Tumis bumbu iris sampai harum matang, masukkan tauco. Aduk rata, tambahkan ikan tenggiri.
  4. Beri bumbu garam, gula, kecap manis, saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Aduk rata, tuang sedikit air.
  5. Masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap, sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang.
  6. Biarkan sebentar, matikan api. Siap disajikan.

  • Resep Masakan Tenggiri Masak Tauco ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.