Directions

0/0 steps made
  1.  Campur potongan ayam beri kaldu bubuk, aduk rata, diamkan sebentar
  2. Ambil 2 sdm bahan tepung pelapis yang sudah dicampur tadi, lalu campurkan ke dalam ayam yang sudah dimarinate tadi, aduk rata, tambahkan 1-2 sdm air matang sampai lengket saja
  3.  Lalu masukan kedalam sisa adonan pelapis tadi sambil dibaluri rata, goreng sampai kering dan matang di api sedang, jangan api besar, biar matang sampai ke dalam
  4.  Lakukan hal yang sama terhadap tahu yang sudah dipotong tadi, goreng sampai kering
  5.  Tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan bumbu irisan, beri kaldu ayam bubuk, sedikit garam dan gula pasir, aduk rata
  6. Terakhir masukkan ayam ,tahu yang sudah digoreng tadi dan bon cabai, aduk rata sebentar, matikan api
  7. Angkat dan sajikan.

  • Resep Masakan Mendoan Gulung Sosis ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.