Directions

0/0 steps made
  1. Panaskan minyak goreng
  2.  Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga bumbu harum
  3.  Masukkan rempah-rempah, serai, laos dan daun jeruk, aduk kembali hingga harum
  4.  Masukkan wortel dan ayam, serta santan encer, aduk hingga rata, tutup panci agar semua bumbu meresap
  5.  Masukkan santan kental, sambil terus diaduk aduk agar santan tidak pecah
  6. Tambahkan daun bawang, gula, dan garam, koreksi rasa
  7.  Terus aduk perlahan hingga soto mendidih
  8. Matikan api
  9. Taburi daun seledri, dan bawang goreng
  10.  Siap disajikan dengan sepiring nasi dan sambal kecap

  • Resep Masakan Soto Medan Mantap ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.