Directions

0/0 steps made
  1. Dalam panci, hangatkan santan, daun pandan, dan garam sambil ditimba-timba agar tidak pecah. Angkat.
  2. Lapisan II: Dalam wadah, masukkan semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
  3. Lapisan I: Dalam wadah, aduk rata tepung beras, tepung tapioka, dan gula pasir. Tuang santan hangat sambil diaduk hingga adonan licin. Angkat.
  4. Tuang ⅓ lapisan ke dalam loyang persegi 20 x 20 x 7cm yang di lapisi minyak & plastik, ratakan. Susun potongan pisang di atasnya, kukus selama 10 menit, tuang sisa lapisan atau di atasnya kukus kembali selama 30 menit.
  5. Tuang lapisan II, ratakan. Kukus kembali selama 30 menit atau hingga matang. Angkat. Biarkan dingin.
  6. Keluarkan dari cetakan. Potong sesuai selera. Sajikan.

 

  • Resep Masakan Amparan Tatak Ala Rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.