Directions

0/0 steps made
  1.  Didihkan 1,5 liter air, masukkan 2 batang serai yang digeprek dan1 sdm garam kasar.
  2. Masukkan iga sapi, masak sampai empuk. Buang kotoran yang naik ke permukaan.
  3.  aluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit. Iris lengkuas, jahe, cabai rawit, jahe, lengkuas, dan kunyit. Tumis hingga harum. Tuang ke panci rebusan iga sambil diaduk rata.
  4.  Tuang kecap, masukkan daun salam, daun kemangi, daun bawang yang sudah dirajang halus, potongan tomat, gula, dan penyedap rasa.
  5.  Masukkan cabai rawit dan cabai merah besar. Masak selama 20 menit sampai daging empuk dan bumbu meresap.

  • Resep Masakan Pindang Tulang Palembang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.