Directions

0/0 steps made
  1.  Pukul-pukul sebentar daging kambing, lalu rebus bersama dengan daun nangka hingga matang dan terpisah dari kotoran yang menempel.
  2.  Potong dadu atau tipis-tipis daging kambing.
  3.  Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kasar kecuali kecap. Tumis sebentar hingga harum. Tuang air secukupnya, aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan daging kambing dan aduk rata dengan bumbu.
  5.  Tuang kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata.
  6. Masak hingga air hampir habis agar bumbu meresap ke dalam daging sambil sesekali diaduk. Biarkan sampai daging empuk dan sajikan.

  • Resep Masakan Oseng Kambing Lezat ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.