Directions

0/0 steps made
  1. Buat saus: tumis bawang bombay, masukkan bawang putih, potongan tomat, saos tomat, lalu beri sedikit air. Masukkan wortel dan kacang polong. Beri gula, garam, dan lada bubuk. Masak sampai saus mendidih.
  2. Tuang maizena cair, aduk sampai saus mengental, matikan api dan sisihkan.
  3. Kocok telur, masukkan udang cincang/daging ayam, kol, wortel, daun bawang, sedikit garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, dan tepung tapioka. Aduk hingga rata.
  4. Goreng telur seperti biasa. Tunggu hingga kering dan matang merata.
  5. Tuangi telur dengan saus asam manis secukupnya.

  • Resep Masakan Fuyunghai Nikmat ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.