Directions

0/0 steps made
  1.  Siapkan wajan masukkan santan cair, daging, bumbu halus, daun salam, serai, gula merah, air asam, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api.
  2. Jika daging sudah setengah empuk, masukan santan kental. Masak terus.
  3. Setelah santan menyusut, angkat daging lalu tumbuk hingga seratnya terlihat jelas.
  4. Lalu goreng sebentar saja.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng, sayur asem dan sambal terasi.

  • Resep Masakan Empal Gepuk Daging Enak ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.