Directions

0/0 steps made
  1. Mixer telur selama 4 menit hingga berwarna pekat.
  2. Kemudian tambahkan mentega yang telah dicairkan dan campur ke adonan telur hingga rata.
  3. Masukkan semua bahan kering dalam mangkuk lain kecuali baking powder.
  4. Tuangkan adonan telur tadi dalam campuran bahan kering dan campur hingga rata. Masukkan baking powder dan campur kembali.
  5. Panaskan oven 180 derajat celcius dan olesi loyang dengan mentega dan sedikit taburan cokelat bubuk.
  6. Tuangkan adonan kue, oven selama 20 menit. Setelah matang dinginkan.
  7. Cara membuat mousse:
  8. Campur whip cream dengan mixer hingga pekat.
  9. Cairkan cokelat dalam microwave dan biarkan agak dingin.
  10. Kemudian tuangkan cokelat cair dalam whipcream dan campur perlahan-lahan hingga rata.
  11. Tuangkan ke atas cake yang sudah dingin tadi.
  12. Masukkan cake dalam kulkas dan biarkan hingga benar-benar set selama minimal satu jam.
  13. Keluarkan dari loyang, potong-potong dan hidangkan.

  • Resep Masakan Choco Mousse Cake Legit ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.