Directions

0/0 steps made
  1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas bersih.
  2. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tambahkan air secukupnya.
  3. Masukkan ayam, bumbui dengan gula, garam, merica dan kaldu bubuk, lalu masak hingga ayam empuk.
  4. Angkat ayam dan goreng hingga berkulit, sementara itu sisa bumbu rebusan ditumis hingga kering.
  5. Terakhir masukkan ayam yang sudah digoreng ke bumbu, aduk rata dan sajikan.

  • Resep Masakan Ayam Kretep ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.