Directions

0/0 steps made
  1. Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Lalu, diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, serai, dan bumbu halus sampai harum.
  3. Kemudian masukkan potongan ayamnya. Aduk sampai berubah warna.
  4. Masukkan santan encer, garam, gula pasir, merica bubuk, dan asam kandis. Masak sampai mendidih.
  5. Kemudian tuangkan santan kental, masak sampai kental. Ayam sudah bisa dipanggang di atas bakaran atau panggangan sampai matang.
  6. Sajikan ayam panggang dengan sisa bumbunya.

  • Resep MasakanAyam Bakar Bumbu Padang Lezat ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar indonesia! Disinilah tempatnya kumpulan resep masakan enak sebagai masakan sehari-hari.