Resep Kue Lapis Surabaya
Ubi Goreng Wijen
No ratings yet 10 buah ubiMinyak secukupnya untuk menggoreng120 gr tepung terigu serba guna50 gr tepung beras2-3 sdm gula pasir (sesuai selera)1 sdm margarinlelehkan1 butir kuning telur1/4 garam1/2 sdt vanili200 ml air matangWijen putih secukupnya Kupas ubi, lalu belah menjadi dua.
Campur semua bahan adonan, tuang air secukupnya. Aduk rata hingga adonan halus tidak bergerindil, tekstur adonan kental sedang.
Pa...