Non DEBM
Resep Untuk Non DEBM
Ketan Kinca Durian
No ratings yet 250 gr beras ketan265 ml santan agak cair1 helai daun pandan wangi1 sdt garam2 gelas santan cair2 tube gula aren1 saset susu kental manis6 biji durian
Rebus santan beserta daun pandan dan garam sampai mendidih. Sisihkan Kukus beras ketan selama 10 menit sampai mengembang.Masukkan kukusan beras ketan ke dalam santan aduk2 sampai ...
Ice Cream Durian
No ratings yet 2 bks minuman rasa durian17 sdm gula pasir7 sdm maizena14 sdm susu bubuk putih1 sdm SP1500 ml air1/4 sdt garam
Siapkan semua bahan.Siapkan panci, masukksn susu, gula pasir, garam, dan maizena.Masukkan air, aduk hingga merata. Taruh diatas kompor, nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk sesek...
Salmon Wellington
No ratings yet 4 bh Salmon fillet (berat @200gr)2 sdm butter (saya pakai Ancor)2 siung bawang putih (cincang)1/2 siung bawang bombay (cincang)90 gr cream cheese150 gr baby spinach2 sdm tepung roti halus2 sdm keju parmesan1 puff pastry (siap pakai)1 butir telur (untuk poles)secukupnya Lada dan garam
Lap salmon dengan tissue dapur, lalu baluri dengan sedikit lada dan garamTumis bawang-bawangan dengan butter sampai wangi. Lalu masukkan cream cheese aduk rata dan masukkan parmesa...
Nasi Goreng Salmon
No ratings yet 2 piring nasi putih1 bawang bombay100 gr salmon1 ruas jaheiris (utk merendam salmon)1 sdt kecap asin (utk merendam salmon)1/4 sdt garam1 sdt saus tiramsecukupnya Lada1/2 sdt kaldu jamur1 batang daun bawangsecukupnya Minyak1 butir telur
Rendam salmon dalam irisan jahe dan kecap asin sambil menyiapkan semua bahan.Salmon dipisahkan dari rendaman jahe, lalu Panaskan minyak, tumis bawang Bombay sampai transparan. Mas...
Spaghetti Ikan Salmon
No ratings yet 1 Bungkus mie spageti (225gr)1 Kaleng Baked Beans (Merk Ayam Brand)100-250 gr Ikan Salmon6 Batang Sosis1 Buah Bawang Bombai6 Siung Bawang Putih6 sdm Saos Tomat4 sdm Saos Cabe3 sdm Saos TiramSecukupnya garamSecukupnya gulaSecukupnya kaldu jamur100 ml airMaizena secukupnya (pengental saos)Minyak untuk menggoreng
Siapkan dan potong2 semua bahan, taburi garam dan jeruk nipis pada salmon diamkan lebih kurang 15 menit, kemudian cuci (agar salmon tidak terlalu amis)Panaskan minyak, tumis bumbu...
Mun Tahu Salmon
No ratings yet 1 bungkus egg tofupotong kotak2 fillet ikan salmonpotong sesuai selera1 jeruk nipis2 btg daun seledriseruas jahepotong korek api3 bawang putihcincang1 sdt minyak wijenkecap asin secukupnyakaldu jamur secukupnyalada bubuk secukupnya1 telur kocok lepas1 sdm tepung maizenalarutkan dengan 2 sdm air putih1 sdm margarin
Bersihkan salmon, marinasi dengan perasan jeruk nipis, diamkan. Tumis jahe, bawang putih cincang dengan 1 sdm margarin sampai harum.Tuang air 1 gelas lalu masukkan ikan salmon, da...
Sup Salmon
No ratings yet 500 gr ikan salmon fillet4 siung bawang putihiris4 siung bawang merahiris1/4 bagian bawang bombaiiris1 ruas jahepotong panjang korek api2 buah seraiirissayuran (kentangwortelbrokoli)daun seledridaun bawanggaramairminyak wijenminyak gorengkecap asinjeruk nipis
Marinasi ikan salmon dengan jeruk nipis, sisihkan.Panaskan minyak goreng, goreng bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum. Masukkan jahe dan ikan salmon, tambah gara...
Rice Bowl Salmon Sambal Kecombrang
No ratings yet 3 buah fillet salmon (@100-150 gr)3 sdm margarin3 mangkuk nasilalapan sesuai selera (bisa seladatimundan tomat)1/2 sdm terasi dihaluskan1 sdm air jeruk nipisgaramgulakaldu bubuk secukupnya1 kecombrang besar (bunga dan tangkai atasnya)1 batang serai besar (bagian putihnya)5 siung bawang merah1 siung bawang putih30 cabai rawit merah7 lbr daun jerukbuang uratnya
Untuk sambal kecombrang, campur semua bumbu rajangan jadi satu.Setelah itu panaskan minyak dan terasi, siramkan ke bumbu rajangan, aduk-aduk.Tambahkan jeruk nipis, gula, garam, d...
Tim Salmon
No ratings yet salmon fillet5 bawang putihiris tipis3 lembar daun seledriseiris tipis jahepotong tipis1 batang seraiambil putihnyapotong-potong1 sdt minyak wijen1 sdt minyak ikan1 sdm kecap asin1 jeruk nipis200 ml air
Cuci salmon, beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit.Siapkan wadah anti panas, taruh ikan lalu taburi bawang putih, air, irisan daun bawang, jahe, serai. Masukkan bumbu jadi sa...
Salmon Lodeh
No ratings yet 2 porsi 200 gr wild caught salmon fillet1 bh labu siampotong kotak100 gr kacang panjang1 bh jagungsisir1 bh wortelpotong bulat2 lbr daun salam1 ruas lengkuas1 liter air65 ml santan instan dan air 100 ml (bisa diganti fiber creme atau evaporated milk)garam dan lada secukupnyakaldu jamur (opsional)10 bawang merah5 bawang putih3 bh cabai merah keriting3 bh cabai merah besarbuang biji1 ruas kunyit3 kemirisangrai1 sdm ketumbarsangrai1 bh terasibakar
Tumis bumbu halus sampai harum dengan 2 sdm minyak. Masukkan daun salam dan lengkuas.Masukkan semua sayuran. Beri air. Tutup panci, masak hingga mendidih. Jika sudah mendidih, kec...