Mie Kuah Cap Tiga Ayam Spesial

**Mie Kuah Cap Tiga Ayam Spesial**

Mie Kuah Cap Tiga Ayam Spesial

Mie kuah cap tiga ayam spesial merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, serta mudah dibuat sendiri di rumah. Berikut ini adalah resep mie kuah cap tiga ayam spesial yang bisa Anda coba:

**Bumbu:**

* 1/2 sendok teh merica bubuk
* 1 sendok teh kecap asin

**Bahan:**

* 1 bungkus mie telur
* 500 ml kaldu ayam
* 50 gram ayam suwir
* 50 gram sawi hijau, potong-potong
* 50 gram wortel, potong-potong
* 3 siung bawang merah, iris tipis
* 2 siung bawang putih, cincang halus
* 1 sendok makan minyak goreng

**Cara Pembuatan:**

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam suwir, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan kaldu ayam, wortel, dan sawi hijau. Didihkan.
4. Masukkan mie telur dan merica bubuk. Masak hingga mie matang dan kuah mengental.
5. Tambahkan kecap asin, aduk rata.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.

**Penutup**

Mie kuah cap tiga ayam spesial siap untuk dinikmati. Hidangan ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan makan siang atau makan malam. Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya seperti telur rebus, bakso, atau pangsit.

**5 Pertanyaan dan Jawaban yang Sering Ditanyakan**

**1. Bisakah resep ini dibuat tanpa ayam suwir?**
Ya, Anda bisa mengganti ayam suwir dengan protein lain seperti daging sapi, udang, atau tahu.

**2. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti kaldu ayam?**
Anda bisa menggunakan air biasa atau kaldu sayuran.

**3. Berapa lama mie kuah cap tiga ayam spesial bisa disimpan?**
Sebaiknya mie kuah cap tiga ayam spesial disajikan segera setelah dimasak. Namun, jika disimpan dalam lemari es, hidangan ini bisa bertahan hingga 2 hari.

**4. Apa yang bisa ditambahkan untuk membuat hidangan ini lebih pedas?**
Anda bisa menambahkan cabai rawit atau saus sambal sesuai selera.

**5. Apa bahan pelengkap yang bisa ditambahkan ke dalam mie kuah cap tiga ayam spesial?**
Beberapa bahan pelengkap yang bisa ditambahkan antara lain telur rebus, bakso, pangsit, atau sayuran lain seperti buncis atau jagung.

You May Also Like